開成山に遊びに来てくれる まいこ さんからの情報です。

☆材料☆
板チョコ……３枚
卵 ……4個

★作り方★
１、板チョコを湯煎で溶かす
２、卵を卵黄と卵白に分ける
３、卵白でメレンゲを作る
４、１の（チョコ）に卵黄を混ぜる。
５、４に（メレンゲ）を入れて混ぜる。
６、炊飯器に入れてスイッチオン！

★ポイント★
☆炊飯器にバターを薄くぬる
☆板チョコ私は、ビター２、ミルク１が調度よかった☆炊飯器の種類によって出来る時間が違うみたいだから、炊飯器で炊けたら一回竹串で中央刺してみて！

端末： PC  名前: しりうす   日付: 2007/06/18月17:20 #r899

炊飯器、古いタイプの物だと’炊飯’1回では固まりません。(材料に水分が少なく、底の温度が'炊飯'の温度を超えるからすぐに'保温'になってしまう)
様子を見ながら何度か'炊飯'ボタンを押すしかないみたい。(x_x)

内釜にバター塗るのって大変じゃない？
冷蔵庫のバターをひとかけら切り出して手で塗りたくったけど、みんなはどうしているんだろう？

まとめると
○炊飯器は火力の強い物がお勧め(できない訳じゃないけど時間がかかる)
○バターは作り始める前に少量を室温で溶かしておくと良いかもね。

画像は'バターを塗ったらこんな綺麗な形です'のチョコブラウニー。

端末： PC  名前: しりうす   日付: 2007/05/29火22:56 #r891

明らかに『チョコ入り玉子焼き』とは違いました。(^^;

しっとりしてボリュームのある、美味しいケーキでした。(^-^)

内釜にバターを塗り忘れて取り出した様子がボロボロですが、一応完成したケーキの様子です。

...うちの炊飯器は一升炊き(大きな炊飯器で少し炊くと美味しいらしいと聞いて、親が大きめ炊飯器を買ってる)だから、こんなに形良くならないだろうなぁ。(爆)