今日は皆さんありがとうございました。m(_ _)m

えーと今更ながらですが、一部『私の実験(興味本位のチャレンジ)』に巻き込まれて頂きありがとうございます。(^^;
興味本位で’栗ご飯’と言うギャンブルに出た訳ですが、何とか成功した様で個人的に満足でした。あの量で失敗していたら...と思うと今更ながらにゾッとしますね。(^^;

’焼きりんご’も、こっそり作っていた割に楽しかったです。(食べたかった方、ごめんなさい)
本来はオーブンで焼く物らしいのですが、炭火でも’風’の物は出来る事が判りました。私もアップルパイ大好きなので、甘く柔らかくなったりんご、美味かったです。

山形風と福島風のコラボ、やっぱり素敵です。
秋刀魚の塩焼きや’海鮮風味’お好み焼きも素晴らしかったです。
普段調理をしない人間だからなのかもしれませんが、物を作る過程やその回りの事を’ワイワイ楽しく体験できる’ってとても素晴らしい時間でした。

また、ぜひ参加させてください。(^-^)
今日はありがとうございました。m(_ _)m

火ばさみ、たわし、ベンチ椅子、バーナー、うちわ、粉石鹸、岩塩、キッチンペーパー、飯ごう、部活の道具、その他気付いたら何か持っていきます。

集合は朝9時市役所。(現地は9時半以降)

私の持参するものは
しちりん、わりばし、紙コップ、紙皿、テーブル＆いすのセット、タープ、あとは一応BBQセット。
ガスコンロ持っていって、土鍋でご飯炊いてみます？

ま、そんな感じで前日の準備参加します。

とりあえず思いつくものから
薪…たくさん。去年の倍用意します。
ブルーシート…しりうすさんからの借り物。花見の時から借りたまま（笑）
サツマイモ・アルミホイル…焼き芋でもやりませう
ビニル袋（100L以上入る大型）…ゴミ入れ、汚れ物を車載するときなどに使いませう
あと、今年は最後までお付き合いできない可能性のほうが高いです。子連れですので（笑）
開成山公園経由で行きたいのですが（道を忘れたので…）何時集合ですか？

えびさんのご厚意で今年もまた前日の仕込みに家を開放して頂けるとの
事です。
そこで今年もまたえびさん宅で前日仕込み＆お食事会を行います。
お食事会のメニューはえびさんのリクエストで今年もハンバーグと
なりました。

仕込み＆お食事会に参加して頂ける方は土曜日１７：００に開成山に
集合という事で如何でしょう。

よろしくお願いしまーす。

持っていける物。
携帯用まな板、切れない包丁（笑）あきさんにまた研いでもらおう(-.-;)
後は小さいボール、ザルが2セット、下ろし金、椅子二つかな〜。

参加表明をしてくださったかたがたにお願いです。

どなたが何を持ってこれるのか、
できればこちらの掲示板に記入お願いします。

また、前日の買出しおよび仕込みについても、
時間帯や場所など、はっきりさせたいので、
皆さんの都合を教えてください。

幹事の不手際でぎりぎりになってしまいましたが、
みなさんのご協力、よろしくお願いいたします。

なお、以前も書きましたが、
大なべ2つ、かまど2つ、おたま1つ、包丁1丁、携帯用まな板1つ、
以上のものは、岩沢で準備しております。

なにとぞよろしくお願いします。

秋刀魚を焼くために’七輪(正式名称は木炭コンロと言うらしい)’を持っていきます。
秋刀魚、色々調べると’串焼き’の方が上手に焼けるそうなので、試しに串も持っていってみます。

天気は よこ。さんが居るから大丈夫。
行いの良い開成山メンバーのイベントですから、照る照るボーズも喜んで仕事してくれるでしょう。(^-^)

大根用のおろし金は必要かも。ゆず(かぼす？すだち？)ってどのぐらい必要なんでしょう？普段醤油やポン酢なもので、分量が判りません。

参加者の件、ぱっと思いつくだけで10人は来ると思うのですが...。
あとは参加表明に期待しましょう。(段取り遅くてごめんなさい)

芋煮を10人前ぐらいにして、ごはんと秋刀魚で食べません？
いや、焼くのが間に合うか心配ですが...。(^^;

みなさまこんばんは。

気づいてみたら、今週末ですね。
芋煮会。

結局参加者は何名になるのでしょう？
小山さん、
えびさん、
しげさんファミリー、
よこ。、
いわがはっきりしてるところですので、
多くても8人くらいでしょうか？

必要なものとしては、
かまどは二つ、去年と同じようなオイル缶を
加工したものを、用意します。

去年小山さんがまとめてくれたものを参考にしますと、

調理器具：
まな板、包丁、おたま　各1　：いわ
鍋、かまど　各2　：いわ

芋煮以外では昨年は
BBQグリル、コテ、バーナー、小鍋、はんごう

その他：
テーブル、ブルーシート、割り箸(大量)、コップ(10個くらい)
といったところでしょうか。


材料は、去年のを丸々引用すると、
＜宮城・福島風＞
サトイモなどのイモ類　1kg
豚肉　600g
こんにゃく　1枚
長ネギ　3本
にんじん　1本
大根　1/2本
ごぼう　1/2本
白菜　1/4株
しめじ・えのきなど　1パック
お酒　60cc
水　およそ2リットル
味噌　適量

＜山形風＞
サトイモなどのイモ類　1kg
牛肉（出来れば山形牛600g）
平こんにゃく　1枚
長ネギ　3本
ごぼう1/2本
シメジ・まいたけ　各1パック
お酒　300cc
しょうゆ　400cc
砂糖　大さじ3〜4杯
水　およそ2リットル

でした。
去年とは人数が違いますが、
まずはこれが目安でしょうか。

あとは、バーベキューはどうしましょう。
去年はチャンちゃん焼きもやりましたね。
えびさんの希望では、秋刀魚も必要ですね(^^;)

ちなみに・・・すいません、芋煮の前日、28日は
いわは東京におります・・。

買出し・下準備などは、すべてよこ。に託しますので、
よろしくお願いします。


つい先ほど確認した天気予報では、
29日の日曜日のみ、雨マークでした・・・。

天気予報、外れてくれ・・

芋煮会、参加したいデース。29日、あけて待っています。
昨年同様、薪の準備可能です。昨年は足りなくなってしまい皆様に迷惑かけたので沢山準備します。
昨年はいわさんのMPVに便乗したのですが今年はベビーシートが必須なので自前のSTPWGNでいきます。公園までの足がない方、あと2〜3人は乗せることできますよん。
合流場所、時間は詳細決まってからですね。
幹事のいわさん、今年もよろしくお願いします。

芋煮会ですが、秋刀魚が食べたいで〜す(^O^)出来れば炭火でぱたぱたと扇ぎながら焼きたいです。

こんにちは。
芋煮会ですが、10月29日と決定してしまいましょう。

日付が決まったほうが、皆さんも予定を立てやすいかと
思いますので。

必要物品、および食材の買出しなどは、
10月に入ってからご相談しましょう。

どうぞよろしくお願いします。

次は芋煮会ですね！自分も29日の方がいいですね〜(^_^)とりあえず休みの希望をだしておきます。里芋食べたいです。

私、22日はダメです。消防団の行事で1日拘束されています。(x_x)
場所に関しては異存ありません。

芋煮会、イベント立ち上げありがとうございます。m(_ _)m

母成グリーンラインが通行無料になった様ですね。 こちら
誰かに公園で聞いた気がするのですが、一応覚書として...。(^^;

今頃、紅葉もいい感じなのでは無いでしょうか？(^-^)